CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG ALA MAICIH

Cara Membuat Keripik Singkong Ala Maicih

Cemilan asli Made In Indonesia yang satu ini sangat fenomenal dan terkenal karena kriuknya dan sensasi rasanya yang pedas dengan level-level tertentu. Cemilan ini adalah Keripik Singkong. Pada awalnya keripik singkok hanya di sajikan dengan sangat sederhana sebagai cemilan biasa di rumah.

Dulu Keripik Singkong hanya memiliki rasa original yaitu cuma renyah dan gurih saja, sehingga banyak orang yang merasa bosan untuk memakannya. Namun setelah ada sentuhan-sentuhan sedikit dari kreasi para pecinta cemilan, sekarang Keripik Singkong menjadi in lagi di Indonesia, bahkan menjadi sangat terkenal.

Kreasi Keripik Singkong yang paling digemari adalah varian rasanya, dari rasa pedas, asin, manis, barbeque, keju, balado, dll hingga original. Sekarang produksi Keripik Singkong terbilang cukup menjanjikan seperti produk dari Maicih, Karuhun dengan sensasi pedasnya yang terdiri dari level 1 hingga 10, dan merk-merk lain yang dapat anda jumpai di supermarket atau minimarket serta toko khusus cemilan dengan berbagai varian rasa.

Cemilan Keripik Singkong sangat cocok dijadikan teman bersantai, dan dapat pula disajikan sebagai sajian untuk tamu dalam segala acara baik resmi maupun tidak resmi. Biasanya anak-anak lebih menggemari Keripik Singkong dengan rasa barbeque dan keju, sedangkan para remaja dan orang dewasa lebih suka rasa pedas gurih.

Cara Membuat Keripik Singkong ternyata sangat mudah, hanya cukup modal sabar saja anda dapat membuat Keripik Singkong yang enak. Bagi anda yang penasaran bagaimana membuat Keripik Singkong yang renyah dan enak, kami punya tips rahasia yang akan kami bagikan dalam zonamakan.blogspot.com ini.

Bahan yang simpel dan mudah di dapat, murah harganya, serta gampang membuatnya tentu akan lebih bersemangat mencobanya. Simak resep lengkap, aneka tips dan Cara Membuat Keripik Singkong berikut ini.

Cara Membuat Keripik Singkong

Bahan kripik singkong :

1. 1/2kg singkong
2. 8 bawang putih
3. 75 gram cabai merah
4. 1 sendok makan gula pasir
5. 1 1/2 sendok teh garam
6. minyak goreng

Bahan Rendaman Keripik Singkong :

1. 1 sendok teh kapur sirih
2. 1 sendok teh garam

Cara Membuat Keripik Singkong :

1. Iris singkong tipis-tipis, usahakan menggunakan alat pemotong khusus agar ukurannya bisa diatur pas tidak terlalu tebal atau tipis.
2. Campurkan sirih dan garam di dalam air untuk bahan rendaman.
3. Masukkan irisan singkong selama 5 menit di dalam air rendaman. Angkat.
4. Rendam kembali di air bersih. Biarkan beberapa waktu agar air sedikit hilang.
5. Gunakan minyak goreng yang banyak untuk menggoreng kripik dan usahakan api sedang karena jika api terlalu besar maka warna dari kripik singkong akan terlihat kehitaman. Tiriskan
6. Tumbuk cabai dan bawang. tumis kemudian tambahkan gula dan garam. biarkan sampai berbau harum.
7. Masukkan kripik ke dalam bumbu tumis dan aduk secara merata.

Tips Membuat Kripik Singkong Renyah Enak :

1. Proses pembuatan keripik singkong cukup mudah namun perlu waktu untuk pengirisan menjadi tipis-tipis. Untuk itu perlu sedikit kesabaran untuk membuatnya menjadi camilan yang gurih. Kalau bisa menggunakan alat khusus untuk mengiris bahan mentah yang tipis-tipis, sekarang bisa anda jumpai di berbagai toko peralatan rumah tangga di pasar, sehingga anda tidak repot dan hasil pengirisan tipis serta konsisten.
2. Perhatikan  pemilihan singkong jangan terlalu tua, cukup yang berumur 3 bulan kebawah agar keripik tidak keras dan hasilnya renyah.
3. Cara Membuat Keripik Singkong yang renyah dan empuk ada triknya. Singkong segar yang sudah direndam, dikeringkan, dan tidak boleh terkena sinar matahari langsung. Setelah singkong benar-benar kering, kita mempersiapkan dua penggorengan. Penggorengan yang pertama berisi minyak dengan suhu sedang untuk menggoreng singkong  setengah matang. Sedangkan penggorengan kedua berisi minyak dengan suhu yang panas maksimal. Penggorengan kedua ini digunakan untuk menggoreng irisan singkong hingga matang 

Cara Membuat Es Krim Goreng Coklat Yang Mudah, Kriuk Dan Sederhana Dengan Saus Strawberry Di Rumah - Di Indonesia sendiri, bisnis es krim goreng termasuk bisnis yang menguntungkan. Selain cara membuat kulit es krim gorengnya tanpa menggunakan mesin, es krim goreng dengan roti tawar ini sangat disukai disemua kalangan.

Cara membuat kue es krim goreng sangat mudah dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Sebelumnnya saya sudah membagikan resep es krim coklat (Lihat: Resep Es Krim Coklat) Jadi jika kalian ingin mencoba versi es krim goreng coklat, kalian bisa mencoba resep saya yang satu ini.

 Ilustrasi Gambar Es Krim Goreng

Sejarah Asal Usul Mula Es Krim Goreng

Tahukah kalian, es krim goreng pada awalnya merupakan sebuah makanan penutup berupa es krim di goreng yang sangat populer di Amerika Utara dan Asia.

Makanan ini dibuat dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin dan terjaga suhunya, dan diolesi dengan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, dan digoreng dalam waktu sebentar.

 Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Es Krim Goreng

Suhu es krim yang sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh saat digoreng. Setelah selesai digoreng, es krim ini diberi kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint, walaupun krim kocok dan madu kadang juga ditambahkan (sumber informasi: wikipedia).

Intip yuuk cara membuat roti goreng isi es krim coklat lengkap dengan Saus Strawberry.

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Es Kirm Goreng Coklat Kriuk Saus Strawberry:

• 50 gram tepung terigu (Ayak terlebih dahulu)

• 50 gram tepung roti (Ayak terlebih dahulu)

• 250 gram es krim coklat

• 5-6 lembar roti kupas

• 1 butir telur ayam

Bahan Untuk Saus Strawberry:

• 250 gram strawberry segar

• 50 gram gula pasir

• 1 buah jeruk lemon untuk perasan

Cara Membuat Resep Krim Goreng Mudah dengan Roti Tawar:

1. Untuk membuat kulit es krim goreng: Ambillah selembar roti kupas. Letakan es krim coklat pada permukaan roti. Kemudian bentuk bulatan seperti bola. Bungkus dengan aluminium foil agar hasil cetakan bulatnya benar-benar menjadi bola. Masukkan dan diamkan di dalam frezeer.
2. Setelah mendingin dan cetakan sudah menjadi bola, siapkan tepung terigu ke dalam mangkuk dan gulingkan roti isi es krim coklat ke dalam tepung terigu.
3. Aduk telur di tempat yang terpisah. Lalu celupkan roti tersebut ke dalam telur. Angkat dan gulingkan hingga merata di mangkuk yang berisi tepung roti. Simpan kembali ke dalam freezer selama 20 menit.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng roti isi es krim sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Cara Membuat Saus Strawberry:

1. Cuci bersih semua strawberry. Lalu potong strawberry menjadi ukuran kecil.
2. Masukkan ke dalam panci, gula, dan perasan air lemon.
3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
4. Angkat dan Tiriskan. Saus strawberry siap disajikan dengan Es Krim Goreng

Cara membuat es krim goreng dengan roti tawar ternyata cukup mudah ya. Ditambah dengan sajian saus strawberry, menambah varian rasa lebih nikmat. 

Manfaat Dan Fungsi Strawberry Untuk Kesehatan

Buah merah yang menggoda ini tak perlu diragukan lagi manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa diantaranya banyak mengandung vitamin dan bisa juga untuk masker perawatan kecantikan. Mari kita kenal lebih jauh mengenai manfaat dan fungsi strawberry untuk kesehatan.

Manfaat Dan Fungsi Strawberry Untuk Kesehatan

• Meningkatkan kesehatan otak
  Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dengan rutin mengonsumsi buah strawberry ini dapat mencegah terjadinya resiko penyakit yang menyerang otak seperti alzheimer, demensia, dan parkinson. Oleh karenanya ketika sang anak masih dalam tahap pertumbuhan, beri ia buah ini secara teratur.

• Mencegah anemia
  Kandungan zat besi yang terdapat dalam strawberry dapat meningkatkan jumlah sel-sel darah merah pada tubuh kita. Sangat cocok untuk kita yang selalu padat menjalankan aktivitas.

• Menjaga suasana hati
  Katanya nih kalau kita memakan buah strawberry, mood kita menjadi tenang dan rileks. Lho kok bisa? Iya dong, karena strawberry dapat membantu melepaskan serotonin yang berperan dalam mengatur suasana hati seseorang. Yuk cobain :D.

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  Agar tidak mudah terserang penyakit, maka kita disarankan banyak memakan makanan yang kaya mengandung vitamin C. Salah satunya siapa lagi kalau buah merah yang imut ini. Hehe. Jangan salah lho, strawberry juga mengandung vitamin C yang sangat tinggi.

• Mencegah terjadinya tekanan darah tinggi
  Kandungan potasium dan zat besinya sangat berguna dalam menyeimbangkan serta menurunkan kadar tekanan darah tinggi. Dianjurkan rutin mengonsumsi buah ini serta tak lupa juga menurut anjuran dokter.